Compositor grego. Nascido em 23 de outubro de 1925 em Xanthi, Grécia - Falecido em 15 de junho de 1994 em Atenas, Grécia.
No final dos anos 1940, ele foi o primeiro a avaliar publicamente (e adaptar em suas obras para piano) "rebetika", as canções underground urbanas que seguiram o afluxo de refugiados da Ásia Menor ao país em 1922. No final dos anos 1950 e início dos anos 1960, ele se tornou imensamente popular com suas composições pop e trilhas sonoras de filmes. Em 1960, sua canção "Never on Sunday" do filme de mesmo nome lhe rendeu um Oscar de Melhor Canção Original. Entre outros, ele colaborou com Nana Mouskouri e produziu inúmeras trilhas sonoras de palco e álbuns conceituais.
Em 1985, ele fundou sua própria gravadora Sirius (2) (Σείριος). Em 1989, fundou a Orchestra of Colours e atuou como seu primeiro maestro. Ele reorganizou e atuou como gerente (1975-1982) do Terceiro Programa de rádio da ΕΡΤ (Ελληνική Ραδιοφωνία-Τηλεόραση).
Padrasto de Γιώργος Χατζιδάκις (também conhecido como Γιώργος Θεοφανόπουλος).